●Historia de la materia prima:
Derivado de granos de cacao provenientes del sol de África Occidental, horneados a baja temperatura para conservar su suavidad natural. Cada grano se selecciona a mano, solo para preservar la esencia más auténtica del cacao: un toque amargo en la parte posterior, sedoso como la seda.
Al abrir el frasco, el aroma del cacao te invade la nariz, como si estuvieras en una plantación de cacao en la selva tropical. Al prepararlo, el fino polvo se mezcla con la leche caliente, convirtiéndose en un vaso de rico alcohol que cuelga de la pared de la aterciopelada bebida caliente. Al tocarlo con la punta de la lengua, el dulce y amargo placer llega directamente al alma.
¡Sin sacarosa añadida, alto contenido en fibra dietética y antioxidantes al máximo! Ya sea para darle el toque final a tu avena matutina o para un extra de energía después del entrenamiento, es una opción inteligente.
●Uso del cacao en polvo:
¡Imprescindible para hornear! Espolvorea una capa de pastel de chocolate y realza el sabor al instante. Crujiente por fuera y suave por dentro. ¡Los vecinos llaman a la puerta pidiendo la receta!
️” ¡Nueva forma de tomar café: latte con media cucharada, segundos de moca! Espuma de leche envuelta en aroma a cacao, ¡té de la tarde en la oficina sellado directamente!
En la noche de las horas extras, una taza de chocolate caliente no solo es una bebida, sino también una suave recompensa. Deja que el calor del chocolate derrita el cansancio.
● Valor nutricional del cacao en polvo:
Lista de nutrientes básicos (15 g de cacao crudo en polvo como ejemplo)
| ingrediente
| contenido
| función nutritiva
|
| cantidad de calor | Unas 120-150 kcal | Proporciona energía y cubre las necesidades metabólicas. |
| proteína | Alrededor de 6-7 g | Promueve la reparación muscular y fortalece la inmunidad. |
| gordo | Aproximadamente 7-9 g (contiene ácidos grasos saturados) | Mantener la salud cardiovascular y proporcionar una sensación de saciedad. |
| fibra dietética | Aproximadamente entre 3 y 5 g | Promueve la motilidad intestinal y ayuda al control del peso. |
| Alrededor de 80-90 mg | Apoya la función cardíaca y alivia la tensión muscular. |
| Aproximadamente 1,5-2 mg | Previene la anemia, mejora la capacidad de transporte de oxígeno en sangre. |
| Vitamina E | rico | Antioxidante, protege las membranas celulares. |
| vitamina B | Variedad (B2, etc.) | Promover el metabolismo, mantener la salud neurológica. |
| Polifenoles (flavonoles) | alto contenido | Potente antioxidante, antiinflamatorio y antienvejecimiento. |
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Hora de publicación: 02-abr-2025